隨著氣候變遷加劇，農業首當其衝受到影響，西班牙連續三年降雨低於平均，水庫正在乾涸，當地政府考慮蓋海水淡化廠；義大利也旱情嚴峻，當地農民開始投資「精準灌溉」設備，想方設法節省用水；至於美西，雖然先前破紀錄的雨水，讓水情稍微得到緩解，但卻導致櫻桃、柑橘收成延後，這個時節，掛在樹上的櫻桃還是綠色的。

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