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歷年計畫標籤:檸檬皮
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一般型
應用發酵法去除檸檬皮苦味及其加值應用開發
執行單位財團法人食品工業發展研究所
合作廠商屏東縣九如鄉農會
發酵技術 加工加值 檸檬皮
一般型
檸檬皮乳酸發酵應用於面膜、沐浴乳新產品開發
執行單位國立屏東科技大學
合作廠商 達麗生物科技有限公司
沐浴乳 乳酸菌 檸檬皮
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