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水產業技術需求與市場趨勢分享會-以產業角度探討水產業面臨發展瓶頸(講義資料歡迎下載) 2016/11/24

   

 

一、活動目的

為促使學研界掌握產業市場與技術發展脈動,增進產學研三方交流,本次活動規劃廣邀水產業者,針對當前水產領域產業之經營問題與所需技術等議題進行探討,期待為產學研界開啟技術能量深化並發掘產業商機。

二、活動資訊

  • 時間:105年12月12日(一)14:00-15:00
  • 地點:集思北科大會議中心-貝塔廳 201 會議室(台北市忠孝東路三段1號億光大樓)
  • 主辦單位:行政院農業委員會
  • 執行單位:社團法人中華民國管理科學學會
  • 活動對象:水產養殖、加工之業者,水產相關領域之學者與專家、對於水產產業發展資源與技術議題有興趣之業者、研究學術機關。

三、講者資訊
 

   產銷整合-安心水產迎向食安新世紀

  • 賴玨光技術總監(瀚頂生物科技公司):瀚頂生物科技公司以魚菜、魚藻貝類共生概念,於屏東農業科技園區打造循環水生態養殖系統,打破漁產養殖季節與空間的限制,從魚苗培育到成魚養成、飼料配置,建立上中下游產銷一條龍的經營模式,為在地養殖技術帶來新革命。

    創新通路-現撈的!傳統漁市轉型
  • 黃志雄主任(高雄梓官區漁會)高雄梓官區漁會所在之蚵仔寮漁港,為首座導入HACCP漁產管理方式,確保漁產安全與品質的魚市場,近年結合電商概念,創立線上漁港「漁夫鮮撈」,在漁船進港時,漁會人員依據當日漁獲資料,更新網上漁獲數量,消費者在網站上於時間內下單,隔天就能直接配送至消費者手上

    產地直送,品質為王-生鮮電商經營之道
  • 張右承執行長(愛上新鮮I3Fresh)愛上新鮮創辦人具備超過20年的水產專業與產地採購經驗,以「品質」為經營的基本要件,著重與產地連結,將自身定位為品牌的銷售平台,其銷售商品類別除了水產與肉類,其它品項包含水果與零嘴等;自2013年開站以來,成立時間雖不長,但次年營收即損益兩平並獲利,消費者回購率高達五成以上。

四、報名方式(採以下擇一方式報名即可,完成報名後請來電 02-33431183 李小姐確認)

  • 網路報名:請點選下方「我要參加」,填妥相關資料後,完成送出。
  • 傳真報名:請點選下方「報名表,填妥相關資料後,傳真至 02-3343-1188。

五、諮詢窗口

  • 管科會 李小姐 02-3343-1183
  • 管科會 劉小姐 02-3343-1119

 

(活動圓滿結束,謝謝與會者共襄盛舉,講義資料歡迎下載。)

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